Interesujemy się kuchnią. Nieraz mamy zainteresowanie do wskazanych kuchni globu a naszą specjalnością są dania kuchni włoskiej, japońskiej czy rosyjskiej. Każdy z nas może mieć osobiste popisowe danie, które umie zrobić o jakiejkolwiek porze dnia i nocy, danie jakie zawsze wychodzi – nawet jeżeli jest dosyć zagmatwane.
Musimy przyuczyć się, w jaki sposób przygotowywać taką strawę. W dużej grupie wypadkach za pierwszym razem nie udaje nam się, potrawa wychodzi niezbyt pyszna, nie taka, jaka powinna być. Ale jeżeli nie poddamy się, jeżeli będziemy próbować przygotowywać ją do skutku – do czasu aż będzie w zasadzie nadzwyczajna wtenczas prowadzona przez nas cierpliwość zostanie nagrodzona a my staniemy się prawdziwymi fachowcami w przygotowywaniu tejże właśnie potrawy. Kuchnie świata różnią się od siebie. Są oczywiście oraz rzeczy wspólne, podobne – zależy to nie ulega wątpliwości od tego, o której kuchni mówimy.
Prowadzona przez nas tradycyjna kuchnia polska jest niezmiernie podobna do czeskiej, słowackiej czy rosyjskiej, tudzież niedużo ma wspólnego z kuchnią azjatycką. Z Włochami kojarzy nam się przede wszystkim pizza. Będąc na wakacjach w tym właśnie kraju nie omieszkamy skosztować właśnie doskonale upichconej, wypiekanej w nadzwyczajnym piecu pizzy – mozzarella włoska. W wielu włoskich restauracjach pizza szykowana jest na własnych oczach.
Sami decydujemy o tym, z których składników ma się składać – jesteśmy w stanie sobie je wybrać. Smak włoskiej pizzy z całą pewnością zostanie w naszej profesjonalnej pamięci na długie lata. Również oraz w naszym kraju dużo jest restauracji włoskich oraz pizzerii, gdzie wypiekana jest fenomenalna pizza. Sami także możemy pokusić się o jej zrobienie w domu – z całą pewnością także będzie rozkoszna lecz jej smak nieco będzie odbiegał od tej, jaką możemy kosztować w pizzeriach. W domach nie mamy przecież pieców do pieczenia pizzy. Nie jest to jednak przeszkodą, by spróbować zrobić swoją własną pizzę – taką według własnej receptury, według własnego pomysłu. Żeby ułatwić sobie zadanie jesteśmy w stanie kupić gotowe już ciasto, które wykorzystamy jako spód do pizzy. Na cieście układamy różne składniki, w tym obowiązkowe pieczarki i żółty ser.
